中国の高麗人参の主な産地は吉林、遼寧、黒竜江の東北三省であり、中では吉林省の生産量が全国の8割、世界でも7割以上を占めています。吉林省にある延辺朝鮮族自治州は高麗人参の関連産業を売上100億元規模級の産業にすることを目指し、取り組みを進めています。

　現在、延辺には年間の売上が2000万元を超える高麗人参加工企業は50社余りで、生産高は25億元以上となっています。高麗人参を材料にした酒や米、飴、コーヒーなども開発されているということです。（鵬、kokusei）