北京
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「七彩餃子盛宴」に登場した餃子を花びらに見立てたメニュー(7月24日、撮影・魏建軍)。
2018年全国重点ネットメディア「甘粛紀行」は24日夜、同省金昌市に到着した。現地の「七彩餃子盛宴」がその場にいたすべての人の胃袋をつかんだ。調理師たちによって作られた「餃子花」は、荷塘月色や砂漠薔薇、喜雀報喜など、鮮やかな見た目と、抜群な味を兼ね備えており、もったいなくて食べることができないほどの逸品だ。中国新聞網が伝えた。
「七彩餃子盛宴」に登場した餃子を花びらに見立てたメニュー(7月24日、撮影・魏建軍)。
これらの小麦粉生地で作られた餃子は赤、オレンジ、黄色、緑、水色、藍、紫の全7色になっており、この7色はすべて植物や野菜、果物、花びらから抽出したものだ。(編集TK)
「七彩餃子盛宴」(7月24日、撮影・魏建軍)。
「人民網日本語版」2018年7月26日